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酵素の効果
生命の維持に欠かせない化学反応で、触媒のような働きをしている物質が酵素です。
この酵素は、アミノ酸の集まったタンパク質で、その酵素に補酵素として働くのがビタミンB群です。
補という文字がついていますが補酵素なくして酵素は十分に働けないので、絶対に必要なものです。
そしてB群はエネルギーの供給や体の老廃物の代謝、神経を正常に保つことなど体を正常に働かせるために欠かせません。
なんとなく元気がない、疲れがたまっているなどという人は、ビタミンB群を補給してみましょう。
ビタミンは「脂溶性のA」と「水溶性のB」のふたつのグループに分けられます。
その後、さらに研究が進むにつれ、働きや性質の違うものをわけ、個別に名称をつけ、次第に現在のように分類されるようになってきました。
水溶性のBグループの内、働きが似ていたりー緒にとるとより効果的なものをB群と呼び、今もまとめて扱われています。
このB群に属するビタミンは、全部で8種類、B1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンです。
これらは、補酵素としての働きが共通しています。
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