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寒天ダイエット

寒天はテングサという海藻から作られている食材です。寒天はいくら食べても脂肪として体内に蓄積される心配はありません。しかも、消化されないということは、胃での滞留時間が長く、食べたあとの満腹感が長つづきするのです。このような特性から、寒天は空腹感を感じないですむダイエット食材といえるでしょう。

さらに、寒天にたっぷり含まれているこの食物繊維は、腸内にある、消化途中の余分な脂肪、老廃物、悪玉コレステロールなどを絡めとってくれます。そして便の量をふやして腸の蠕動運動を促し、排泄をスムーズにすることができます。ですから便秘改善にはもちろん、脂肪などが体内に吸収されるのを防ぐので、この点もダイエット向きということです。もうひとつ、寒天にはごく少量ですがカルシウムなどのミネラルが含まれている点です。カルシウムなどのミネラルには精神を安定させる作用がありますから、ストレス太りをおさえます。また、ミネラルはエネルギーの代謝を高めるのにも重要な栄養ですから、しっかりと補充することは、肥満を防ぐことにつながります。

また体をあたためる効果を持つりんごで、寒天で冷やされた体をりんごであたためるという効果以外にも、りんごを食べることでさらなる相乗効果が期待できます。さらに、りんごのポリフェノールには、優れた抗酸化作用がありアトピー性皮膚炎などのアレルギー症状の改善に効果があります。抗酸化とは、細胞がさびついて老化するのを防ぐことですから、美肌・美白効果もあり、その点も注目されています。りんごを加えて作るりんご寒天をおいしく食べて、ダイエットや健康維持に、ぜひ活用してみてください。

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