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グレープフルーツダイエット
ルールは、グレープフルーツを1つ食べたあと、コップ1杯の豆乳を飲むだけです。足りなければ、生野菜のサラダを好きなだけ食べてください。夕食のときは、メインディッシュである肉や魚も食べてOK。お昼ごはんは、好きなものを好きなだけ食べてかまいません。朝と晩にごはんやパンが食べられないのはつらいのではないかと心配になる人もいるのではないでしょうか。そんな人は、試しに一度、グレープフルーツを少しむいて香りを出したものを食卓に置いてみてはどうでしょうか。そうすればいつもよりすぐにお腹がいっぱいになるはずです。
これは、グレープフルーツの独特の苦味成分でもある、フラボノイドの一種「ナリンギン」の働きによるものです。食欲を抑えて、少量の食事でも満腹感を得られる作用があります。つまり、グレープフルーツダイエットなら、摂取カロリーを減らしても、満腹感を得られるので、ダイエット特有の空腹感にたえられるのです。
それにグレープフルーツの持つ2つの香り成分が、脂肪をメラメラと燃やして、新陳代謝のよい体にしてくれます。ヌートカトンは交感神経の働きを活性化し、脂肪を燃焼する成分である「UCP」をたくさん産生します。リモネンには精神をリラックスさせ、血行を促進する効果があるので、交感神経が活発に働いたときに起きやすい、末梢の血行不良を解消できるのです。
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